沙律

水果吃得其法,健康又經濟
新風味 沙律 甜品

水果吃得其法,健康又經濟

「一日一蘋果,醫生遠離我」,由小到大都響在耳邊。每天進食充足水果有莫大益處,能預防疾病,也能供應膳食纖維。現今人人忙碌過日,有時更遺忘了進食適量水果。只要掌握了「吃」的學問,吃幾多?吃什麼?吃得經濟?話都無咁容易,而且身體亦自然好! …everything your heart desires 🍏🍎🍊🍌🍉🍇🍒🍑 #fruit #bissl #obst #meyve #frutas...

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沙律

越式越有味

傳統沙律有肉類沙律、水果沙律、蔬菜沙律。甘沙律由西方傳到全球各地之後,都會發生相應既變化。全球化系從海上開始,甘我地就講壹個近海國家既特色沙律,越式沙律。 越式沙律丨越式風味,越是開胃...

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The Health Salad Pie

起源丨MAHON小鎮 沙律醬起源于地中海西部巴利阿裏群島中叫米諾卡的島嶼,島上有壹個MAHON的小鎮,傳說這裏就是沙拉的起源地。在18世紀,米諾卡屬于英國領地的麥內路卡島,但在英法戰爭中,米諾卡島被法國軍隊攻占,淪爲了法國殖民地。 故事丨MAHON醬...

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今日你食咗未——healthy salad

Salad詞源 Salad一詞在英文中最早出現在十四世紀,當時寫作「salad」或「sallet」。 英文「salad」是從法語「salade」變化而來,而該詞又來源於拉丁文「salata」,本義「咸的」,是「sal」(鹽)的派生詞。在古羅馬時期蔬菜常以鹽水或含鹽的油與醋作為佐料,沙律的名稱亦因此與鹽聯繫起來。...

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