沙律

%e5%9b%be%e7%89%8723
沙律

越式越有味

傳統沙律有肉類沙律、水果沙律、蔬菜沙律。甘沙律由西方傳到全球各地之後,都會發生相應既變化。全球化系從海上開始,甘我地就講壹個近海國家既特色沙律,越式沙律。 越式沙律丨越式風味,越是開胃...

閱讀更多
沙律

The Health Salad Pie

起源丨MAHON小鎮 沙律醬起源于地中海西部巴利阿裏群島中叫米諾卡的島嶼,島上有壹個MAHON的小鎮,傳說這裏就是沙拉的起源地。在18世紀,米諾卡屬于英國領地的麥內路卡島,但在英法戰爭中,米諾卡島被法國軍隊攻占,淪爲了法國殖民地。 故事丨MAHON醬...

沙律

今日你食咗未——healthy salad

Salad詞源 Salad一詞在英文中最早出現在十四世紀,當時寫作「salad」或「sallet」。 英文「salad」是從法語「salade」變化而來,而該詞又來源於拉丁文「salata」,本義「咸的」,是「sal」(鹽)的派生詞。在古羅馬時期蔬菜常以鹽水或含鹽的油與醋作為佐料,沙律的名稱亦因此與鹽聯繫起來。...

免費訂閱 Foodie 美食速遙遞

loginEmail:
password:
電郵地址:
subscription:
optInType:
我同意訂閱Foodie 美食推介及其 私隱聲明
CLOSE
CLOSE