烘焙 甜品

【蜜瓜季】 聖安娜北海道富良野產 蜜瓜 系列 – 當季限定登場

聖安娜餅屋_北海道富良野產蜜瓜系列_赤肉蜜瓜芳醇果香_為你帶來極上味覺體驗

聖安娜餅屋 北海道富良野產 蜜瓜 系列
赤肉蜜瓜芳醇果香 為你帶來極上味覺體驗

 

盛夏就是日本北海道蜜瓜當造的季節!正所謂「不時不吃」,聖安娜餅屋 為大家帶來水漾香甜「北海道富良野產」 蜜瓜 盛宴,獨特芳醇果香,蜜瓜迷值得一試!從北海道直送富良野蜜瓜及雷電蜜瓜,以極高甜度為賣點,糖度可高達18度,橙色的果肉散發濃郁果香,從蛋糕賣相、蜜瓜的色澤與果香、以至味道均為極高質。

 

北海道富良野產蜜瓜系列當季限定甜美登場!

北海道天氣溫差較大、陽光充足,土壤豐腴,種植的蜜瓜特別果香馥郁、清香甜蜜。聖安娜餅屋 以北海道赤肉蜜瓜打造多款蛋糕及甜品杯,包括矚目外形的「北海道蜜瓜芭菲」、果香四溢的「北海道蜜瓜皇者」、口感豐富的「北海道蜜瓜卷」及香甜滿足的「北海道蜜瓜杯」,各具特色,令人一試傾心。

 

北海道蜜瓜芭菲重點推介「北海道蜜瓜芭菲」蜜瓜慕絲蛋糕,外形猶如北海道名物蜜瓜芭菲般吸睛,最適合「相機食先」的朋友。外層巧妙地以脆皮朱古力製作成北海道蜜瓜的網紋,內層則以綿密的海綿蛋糕配上蜜瓜慕絲及蜜瓜寒天粒,面層更鋪滿多汁香甜的北海道蜜瓜及幼滑的蜜瓜忌廉,多層次的味道讓每一口綻放陣陣獨特蜜瓜香,帶來極上味覺體驗,「甜品控」必定為之瘋狂。

 

 

 

 

 

北海道蜜瓜皇者「北海道蜜瓜皇者」蜜瓜忌廉蛋糕 以山峰造型為設計靈感,外層一片片香甜厚切的北海道「赤肉蜜瓜」,內層則夾著細滑香濃的蜜瓜忌廉、鬆軟海綿蛋糕、蜜瓜寒天粒及朱古力薄脆,果香四溢,讓味蕾盡多重美味!

 

 

 

除了「北海道蜜瓜芭菲」及「北海道蜜瓜皇者」兩款蛋糕外,聖安娜餅屋另備有兩款甜美精緻下午茶點之選︰「北海道蜜瓜卷」「北海道蜜瓜杯」,讓你全方位感受北海道夏日滋味。「北海道蜜瓜卷」外形別致,幼滑的蜜瓜忌廉、蜜瓜寒天粒和朱古力薄脆,啖啖清新幸福感。而「北海道蜜瓜杯」底層以牛乳布甸配上鬆軟海綿蛋糕、蜜瓜慕絲及蜜瓜寒天,層次分明,最適合在下午茶時享受慢活的悠閒時光!  北海道蜜瓜杯及北海道蜜瓜卷

 

北海道「赤肉蜜瓜」小知識💡💡💡

  • 來自北海道蜜瓜的品種中,雷電蜜瓜、富良野蜜瓜與夕張蜜瓜三大齊名,最為優質,以極高甜度為賣點,糖度可高達18度
  • 每年六至九月出產的「赤肉蜜瓜」(即指橙色蜜瓜果肉)更是北海道人氣果王,外形豐盈飽滿、網紋細緻、果肉水漾香甜

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