THE STORY‧CAFE 精心呈獻全新鐵板餐牌
品嚐名廚Ricky Cheung心水推介
THE STORY‧CAFE以各種優質食材，推出全新鐵板系列，鐵板上滋滋作響的聲音及香氣四溢的氣味，霎那間讓食客彷如置身於另一國度，探索各式美食。大廚精心配上多國食材，炮製出十款充滿異國風情的鐵板主菜，配搭十款清爽可口的迎夏特飲，再以一道口感鬆軟清新的層層糕作結尾，讓食客們食慾大增，盡情享受美味。
THE STORY‧CAFE鐵板菜式 糅合異國風味
由即日起餐廳將推出一系列全新菜式，上乘食材配以精湛的烹調手法，既不失食材原有味道，更為菜式添上意想不到的風味。今季THE STORY‧CAFE喜邀城中名廚張錦祥先生(Ricky Cheung)合作，邀請試菜並從鐵板菜式中選出主廚推介。
鐵板慢煮春雞仔(半隻)
春雞以新鮮蔬菜及少量香料醃製一晩，使用即叫即燒的慢煮烹調方法，保留外脆內嫩淡淡肉汁的口感。 |
咖喱牛肉溫泉蛋芝士鐵板焗飯
以大廚秘調的咖喱醬汁，配合肉味濃郁的牛肉粒。食用時，以當中的溫泉蛋拌飯；每一口焗飯都被嫩滑的蛋漿及濃郁的拉絲芝士包裹着，增添惹味。 |
其他精選滋味主菜，包括：鐵板美國黑毛豬 採用美國進口黑毛豬，THE STORY‧CAFE大廚以簡單調味料突出黑毛豬扒獨特的肉質，分佈平均的油花加上豐富的肉汁，入口香膩細嫩，讓客人一試難忘！
肉味濃郁的鐵板紐西蘭牛肉眼扒 大火香煎瞬間鎖緊肉汁，香脆軟腍的質感，配上特色醬汁提升味道。
THE STORY‧CAFE以新鮮材料製作迎夏特飲 解渴消暑
炎炎夏日，一杯清爽解渴的飲料絕對能消消暑氣。THE STORY‧CAFE以新鮮材料調配出賞心悦目的梳打、冰茶及乳酪特飲系列，滿足食客們多元化的口味！ 當中大廚誠意推介香橙士多啤梨沙冰配雪糕，酸酸甜甜的味道清新而不膩，絕對是夏日良品！除此，還有以藍碟花、檸檬、藍橘子、雜莓、玫瑰、接骨木花及蜜桃等材料製作的迎夏特飲，總有一款能討您歡心！
推出東南亞風味「斑蘭層層糕」 衝擊夏日味蕾
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一道精彩的甜品可以為一頓飯獻上完美謝幕，全新口味的斑蘭層層糕，大廚完美地拿捏新鮮斑蘭汁及鮮奶的份量，配上時令水果及蜜糖，絕對值得一試！清甜的斑蘭味道，綿綿口感入口鬆軟，真是美味！此外，元祖級的原味層層糕一樣蛋味香濃，口感細膩，是喜歡原始味道的另一好選擇。
THE STORY‧CAFE迎夏菜單詳情
店舖地址 :青衣城1樓117號舖
套餐供應時段 :午市及晚市
套餐供應日期 :即日起至另行通知
店舖電話 : 3105 1825
關於THE STORY‧CAFE
THE STORY‧CAFE提倡「簡單、美味、新鮮」的飲食概念，從店內裝潢到食物設計都可體現出每一個故事的點滴。結合了美式及多國的烹飪元素，以及提供新鮮自家製作的手工甜品及手調特式飲品等等，盡都是THE STORY‧CAFE的餐飲特色。
