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【康得思自助餐】情人節限定「巴黎之花」下午茶 呈獻多款花香迷人的美點

花香甜點包括Perrier-Jouët香檳果凍配士多啤梨慕絲、茉莉花芒果意大利果凍配金盞花朱古力「泥土」、玫瑰花土耳其軟糖
香港康得思酒店將由即日起至3月31日與享負盛名的香檳品牌Perrier-Jouët合作,於歐陸餐廳Alibi – Wine Dine Be Social推出期間限定「巴黎之花」下午茶,以優雅的鮮花為靈感,為賓客呈獻多款花香迷人的美點。

Alibi - Wine Dine Be Social「 巴黎之花」期間限定下午茶香港康得思酒店將由即日起至3月31日與享負盛名的香檳品牌Perrier-Jouët合作,於歐陸餐廳Alibi – Wine Dine Be Social推出期間限定「巴黎之花」下午茶,以優雅的鮮花為靈感,為賓客呈獻多款花香迷人的美點。

 

 

 

 

鹹點包括外型恰如番茄的琉璃苣蕃茄煙肉慕絲、金蓮花伊比利亞辣香腸脆卷

為展現Perrier-Jouët香檳獨具花香的高雅個性,Alibi – Wine Dine Be Social總廚James Oakley創作了一系列以花入饌的高貴美點,鹹點包括茴香青瓜醃北海道帶子、外型恰如番茄的琉璃苣蕃茄煙肉慕絲、野胡蘿蔔花野生牛肉他他、金蓮花伊比利亞辣香腸脆卷

 

花香甜點包括Perrier-Jouët香檳果凍配士多啤梨慕絲、茉莉花芒果意大利果凍配金盞花朱古力「泥土」、玫瑰花土耳其軟糖

 

花香甜點則包括Perrier-Jouët檳果凍配士多啤梨慕絲、茉莉花芒果意大利果凍配金盞花朱古力「泥土」、玫瑰花土耳其軟糖接骨木花檸檬吉士配白巧克力慕絲鮮焗英式鬆餅伴洛神花果醬

 

 

接骨木花檸檬吉士配白巧克力慕絲

得獎調酒師Leo Cheung亦精心設計閃亮瑰麗的Perrier-Jouët花香雞尾酒,讓賓客悠然享受尊貴時尚的下午。

 

「巴黎之花」期間限定下午茶由即日起至3月31日於每天下午3時至下午5時30分供應, 每份供二人享用,價錢為港幣558元(每天只限供應十份)。

賓客同時亦可另加港幣280元品嚐Perrier-Jouët Grand Brut香檳一枝,即可獲贈Perrier-Jouët花卉香檳杯一對(由即日至2月15日供應)或首度面世的Perrier-Jouët香檳香水兩支(由2月16日至3月31日供應)。

訂座請致電+852 3552 3028或電郵至cdhkg.restaurants@cordishotels.com。Alibi – Wine Dine Be Social的營業時間為星期日至四上午10時至凌晨1時;星期五至六及公眾假期前夕上午10時至凌晨2時。

所有價目以港幣計算並需另加一服務費。

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